Saveurs de l'Inde

Plats doux et crémeux, préparés avec de la crème, du yaourt, de la noix de coco et des raisins secs.

Plat traditionnel indien, parfumé au curry et accompagné d'une sauce aux oignons, coriandre, tomates et épices aromatiques, le tout moyennement piquant.

Plat préparé dans une sauce épaisse avec du coriandre frais, tomates et épices variées, moyennement épicé.

Plat avec des oignons, cumin et coriandre, le tout relevé aux épices.

Plats préparés dans une sauce spéciale avec des tomates et de l'ail.

Plats préparés avec des piments verts frais, coriandre et épices, servis avec une sauce épaisse.

Plat préparé avec la sauce curry madras. Très piquant.

Le vindaloo est un plat de curry indien épicé, préparé avec de la viande marinée cuite dans une sauce piquante avec des piments, de l'ail, du gingembre et des épices. Extrêmement piquant.

Plats préparés avec une sauce aux épices orientales, poivrons et oignons.

Plats cuits avec des lentilles et du jus de citron, moyennement épicés.